幕張ベイパーク:クラックランのバレンタインスイーツ

幕張ベイパークにあるフランス菓子専門店「クラックラン」を紹介!
食べたもの

プレイエル
350円

サブレブールショコラ
300円
冬の寒さが肌にしみる2月。バレンタインデーが近づく中、ショコラのお菓子を求めてやってきた。

お目当てのお菓子はお店のインスタで見かけたバレンタインのショコラだ。

ショーケースいっぱいには美味しそうなケーキがずらり。いつも夕方にいくとほとんど売りれているが昼過ぎだと選び放題だ。

ショーケースの横には焼き菓子が並べられている。目当てのサンド菓子が見当たらず、店員さんに聞くと、奥から持ってきてくれるというので、店内を見回しながら待つことにした。

ギフトボックスは種類が豊富。

程なくしてパティシエさんが戻ってきた。早速お家に帰って食べてみる。

まずは「プレイエル」。

このお菓子の名前は、フランスの有名なピアノメーカー「プレイエル(Pleyel)」に由来しているらしい。

パリッとしたチョコレートとアーモンドの歯応えがふわっとした生地と絶妙にマッチしている。

サブレブールショコラ

サブレに挟まれたクリームは、クリームチーズのような甘酸っぱい味わい。程よい甘さでサブレのサクッとした食感が心地よい。このサブレ、是非とも通年で出してほしいものだ。
Craquelin(クラックラン)
営業時間:10:00〜18:00
アクセス:JR海浜幕張駅徒歩15分
駐車場:近くにコインパーキング有・割引サービス有
Craquelin · 3 Chome-1-39 Wakaba, Mihama Ward, Chiba, 261-0014, Japan
★★★★☆ · Banketbakker
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